商品詳細
ふりかけ黒酢ピンク65ml
耐酸性の特製ボトルに入った黒酢「桷志田(かくいだ)有機」。 高さ約10cmのボトルは、鞄に楽々入るサイズなので、お出かけ先でも黒酢「桷志田」をお楽しみいただけます。 3年以上の長期熟成期間を...
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| 商品名（英文） | Compact Vinegar |
|---|---|
| 商品カテゴリ | 酢・みりん |
| 商品特性 | 生産性向上・時短・簡便商品,健康に特化した商品 |
| 内容量 | ？？？ |
| 販売可能日または予定日 | ？？？ |
| 発注リードタイム | ？？？ |
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商品一覧
福山黒酢株式会社 津曲 佑耶
企業概要
福山黒酢株式会社
"桷志田（かくいだ）"とは、清冽な水が湧き出る福山の土地に、江戸時代の上級武士が開いたとされる「隠し田んぼ」から転じた「角志田」と呼ばれる地名が残っており、それが「桷志田（かくいだ）」の名前の由来となりました。 老練な匠、杜氏赤池力の造る玄米黒酢は、伝統製法によってしっかりと熟成・発酵が行われた高貴な味わいのある逸品です。 現在市販されている一般的な黒酢の発酵熟成期間は約６ヶ月～１年が一般的です。しかし、当醸造元ではその２倍以上の「３年以上」をかけて熟成させています
